das tamilische Wort kari für „Sauce“ stand wohl Pate für’s Curry. Am ehesten haben indische Currys wohl mehrheitlich eine gewisse Zubereitungsmethode gemein. Mal scharf, mal mild, ganz nach den Vorlieben des Kochs oder auch der Region. Diese aromatische Basis nennt man Masala und sie kann aus vielen oder auch wenigen Zutaten bestehen.
Feiern Sie Ihre private Feiern oder Geburtstage mit uns!
(Innen 35 und Terrasse 20 Plätze).
Wir bieten auch Catering vor Ort. Catering-Service wird nach vorheriger Ankündigung akzeptiert.
Frischer Hausgemachter Käse In Einer Butter-Masala-Soße
Hähnchenbrustfilet mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
Hähnchenbrustfilet mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt mit orientalisch gewürzter Masala-Sauce
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten.
Riesengarnelen mit Mango-Safran-Cashewnusssauce